随着天气转暖、气温回升，本地产春茶开始批量采摘。
  
　　在余姚牟山镇湖山村西湖岙的一片茶山上，二十多名采茶工人正采摘乌牛早。牟山镇茶园面积千余亩，茶叶品种包括乌牛早、安吉白茶、黄金芽等。乌牛早是今年第一批开摘的茶叶，受气候影响，开摘时间比往年提早一个星期左右。今年头批春茶的价格与去年同期基本持平。
  
　　市林特科技推广中心技术人员表示，如果气温稳步增长的话，春茶将陆续进入采摘期。技术人员同时提醒茶农，密切关注天气变化，及时安排人员采摘。
  
　　另据了解，2月中下旬的低温天气给四明山区域的茶园带来损失。2月17日至24日期间，低温造成５家茶场出险，初步核算定损660亩，理赔金额7万元左右。据统计，四明山区域茶叶低温气象指数保险试点工作推开以来，有50户茶农投保，投保面积3370余亩，提供风险保障金额约670余万元。