雀舌未经三月雨,龙芽先占一枝春。3月7日，公司特邀国家一级评茶师、国家职业技能鉴定高级考评员、教授级高级工程师沈红老师主讲龙井茶知识专题讲座。公司领导陈锡锋总经理、王兵副总经理、徐韬副总经理、廖康平总经理助理等以及各部门有关人员五十余人参加讲座。
    沈红老师围绕龙井茶的历史沿革、产区分布、市场情况、造就西湖龙井茶卓越品质的自然和社会因素、龙井茶的加工技术及鉴别方法等进行了介绍，并通过样品实物展示，向大家现场讲解了鉴别方法，并现场解答了参训员工所提出的龙井茶业务过程中遇到的问题。
    通过此次培训，使参训人员增强了对龙井茶的了解，激发了参训人员对于专业知识的渴求。