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  • 新昌:精准发力,打造“大佛茶艺”金名片
  • 发布时间:2019.09.19 作者:梁锦芳 浏览量:29 来源:新昌电大
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        为进一步加强高技能人才队伍建设,集中展示和大力弘扬工匠精神,促进绍兴市茶艺从业人员整体水平的提高,传播并引导中华茶艺向科学、健康方向发展,9月11日至12日,2019年绍兴市茶艺师职业技能竞赛—茶艺师比赛在新昌县举行,全市6个县市区共有30位选手参加竞技比赛。
        本次比赛由绍兴市人力资源和社会保障局、绍兴市总工会、共青团绍兴市委主力,新昌县人力资源和社会保障局承办,浙江广播电视大学新昌学院、新昌县白云艺术村文化有限公司协办。竞赛分理论和技能操作两部分,其中技能操作含规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼三项操作技能。茶艺职业技能比赛,强调的是用科学的方法,充分展示茶的色、香、味、形等性状,融入中国传统文化优秀的思想精髓和道德情怀,展现仪态、礼仪、意境等美感,要求冲泡过程与茶汤质量完美结合,使品赏者在物质和精神上得到双重享受。
        经过激烈角逐,王清梅、周亚枢、梁朝晖三位选手,分别荣获第一、二、三名的佳绩。这是新昌代表队连续三年在市赛中折桂,充分展现了茶艺师从业人员整体实力和水平。获得第1名选手的王清梅将由绍兴市人力资源和社会保障局授予“绍兴市技术能手”荣誉称号,并核发茶艺师技师职业资格证书。
        浙江大学茶学系教授,博士生导师,屠幼英博士担任本次比赛的总裁判,她代表8位裁判在颁奖仪式上高度评价了这次比赛。绍兴市30位选手总体实力和水平非常高,代表了绍兴市的最佳水平茶艺水平。无论是理论考试,还是自创茶艺,茶汤质量比拼、规定茶艺,均体现出一流的茶艺水平。选手们扎实的理论基础、良好的审美水平、深厚的文化底蕴,很好的表达了茶文化传承和发展的理解。自创茶艺中,选手们的茶席空间布置大气,背景音乐唯美,选手服装简洁大方,尽显东方之美,动作行云流水、一气呵成,解说词充分表达了茶叶的主题,用发自肺腑的语言,表达了自己的情感,深深地打动心弦,融入了茶中。在本次比赛,8位裁判坚持公平公正的原则,认真负责为绍兴市挑选出最佳选手。
        多年来,新昌学院一直坚持和打造的“大佛茶艺”品牌项目。一是坚持走进去,完善茶艺培训内容。不断丰富培训内容,优化师资队伍建设。根据国家茶艺师鉴定标准,结合本县实际,及时调整、充实、统一相关培训、鉴定内容和规范。二是坚持走出去,提升大佛茶艺影响力。培养优秀学员积极参加市、省、全国茶艺师职业技能大赛。2014年以来,新昌县选手取得国家级金奖1人,银奖1人,省级第一名3人,市级第一名4人,选手获奖率遥居全省各县市前茅。9月下旬还将承办全省第五届茶艺师职业技能大赛,进一步提升了“大佛茶艺”在全省的影响力。三是坚持走下去,扩大茶艺培训覆盖面。新昌学院在县人社局、农业农村局、教体局等部门指导下,积极开展茶艺培训“进乡村、进企业、进机关”活动,2019年至今,已开展进乡镇培训12期,进企业培训3期,进机关培训2期,开展普及性培训培训30多期。同时还开展全产业链培训,开设了茶叶管理、茶苗扦插、茶叶炒制、茶机维修、评茶员、茶叶经纪人、农产品电商等培训项目。新昌学院“大佛茶艺”品牌项目在新昌县内弘扬传统文化、普及茶叶知识、提升生活品质等方面作出了应有贡献。
     

     

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