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  • 武阳春雨哪家香?2021武阳春雨系列茶金奖产品评比大赛举行
  • 发布时间:2021.04.22 作者:蓝王燕 浏览量:612 来源:武义县融媒体中心
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        又是一年茶飘香,4月21日,由县农业农村局主办,县茶文化研究会、县茶业协会协办的2021武阳春雨系列茶金奖产品评比活动在我县举行,副县长方黎明出席活动。 
        据悉,此次评比采取企业自主报名方式,从25千克大样中随机抽取100克样品进行评比,共21家茶企参评,收到茶样58只,其中针形绿茶14只、扁形绿茶14只、卷曲形绿茶9只、红茶21只。大赛邀请了国家茶产业体系茶叶评价岗位科学家、浙江大学教授龚淑英,原省农业厅经作局局长、二级研究员毛祖法,教授级高级工程师、国家一级评茶师沈红,浙江省农业农村厅正高级农艺师俞燎远,浙江省茶叶产业协会秘书长刁学刚五位专家担任评委。
        评比根据选送茶样外形、汤色、香气、滋味、叶底五要素分组审评计分,由各要素权重计算总分,分别评选出武阳春雨针形绿茶、扁形绿茶、卷曲形绿茶和红茶四类茶金奖产品1名,银奖产品2名。并于2021中国有机茶生产贸易合作会议暨“中国有机茶之乡”20周年活动开幕式上现场颁奖。
        作为“中国有机茶之乡”,我县以茶为媒,文化搭台,已举办多年的武阳春雨系列茶金奖产品评比活动,武阳春雨茶也在不断的碰撞和交流过程中,形成了清晰明朗的风味特征。“今天我们评选的茶样中,有好几个茶样闻起来不仅有淡雅的茶香,馥郁的花香,汤色也是嫩绿明亮,滋味更是甘醇清爽。武义的名优茶经过这么多年的比赛和技术推广,各企业的茶产品都在逐年精进,参评产品也令我们越来越惊喜。”评审专家龚淑英说道。

     

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