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  • 茶牵手中医药 共话健康生活
  • 发布时间:2017.11.23 作者:陈圆 浏览量:147 来源:浙江在线
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        11月22日下午,以“健康生活,茶医兼养”为主题的“茶·中医药与健康杭州论坛”在杭州举行,来自全国各地的数百名茶界与中医药界的专业人士共品香茗,探讨茶、中医药以及健康的关系。
      论坛开始前,杭州大茗堂生物科技有限公司负责人王美霞取出一瓶特殊的喷雾供大家传递试用,只要对着嘴巴轻轻按压,茶叶与薄荷的气味就会在口腔内弥漫。王美霞告诉记者:“这次带来的几十瓶茶舒宁口腔喷雾已被抢购一空,这款产品采用天然抑菌原料,长期使用有益于口腔健康。”
      进入21世纪以来,人们对健康生活的诉求直线上升,健康绿色的茶产业迎来更大发展机遇。浙江大学茶学系教授屠幼英提出了“24小时茶生活”概念:含茶食品、日用品将深入人们的衣食住行,让更多的人享受到茶带来的健康和快乐。诸暨市绿剑茶业有限公司董事长马亚平在现场展示的袜子、内裤、毛巾就是用绿茶提取物做成的。杭州英仕利生物科技有限公司开发的茶花面膜、茶籽洗发水等新式茶产品也离不开茶。
      在论坛现场,湖南农业大学教授刘仲华表示:“通过动物实验研究证明,茶有益身心健康,可以延缓衰老,调节糖脂代谢作用。”据了解,茶与健康研究在上世纪八十年代起步,日本科学家富田勋在1987年报道了茶多酚具有抑制人体癌细胞的活性的功能。近年来,人们开始进一步研究茶与健康之间的关系。如浙江大学茶学系茶叶生化教研室研究茶叶中的有效成分,开发茶保健产品;英国科学家研究证明红茶对糖尿病人有好处,因为它能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值;加州大学洛杉矶分校研究发现红茶和绿茶一样有助于减肥。
      此外,浙江省名中医连建伟从历代本草谈茶文化,指出茶是一味祛邪扶正的良药。中国商品学会中药专业分会副会长宋捷民认为:“中医通过几千年的临床实践,对茶的应用已经积累起非常丰富的经验,以茶组方,以茶为引,但是,中医认为茶对人体是利害兼有,所以茶在临床应用时注意茶的禁忌。”
      全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富总结:“身处中国特色社会主义新时代,中医药文化和茶文化要坚持文化自信,中医药界和茶界的从业者都应发扬陆羽‘精行俭德’和张仲景‘勤求古训,博采众方’的精神,运用现代科技,致力创新创造,在健康事业上有所作为。”
      据悉,此次论坛由中国国际茶文化研究会、浙江省中医药学会、浙江省茶文化研究会主办,浙江在线茶媒体中心、《茶博览》杂志社承办,组织茶界和中医界交流对话,旨在通过弘扬茶文化与中医药文化,推动健康中国战略的实施和推广。

     

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